ENERGIZE YOURSELF SMOOTHIE

Energie gevende smoothie

Varieer jij wel eens met je ontbijt? De ene keer een bakje havermout, een smoothie bowl en de andere keer een voedende smoothie? Persoonlijk probeer ik dit af en toe wel te doen. Het zorgt ervoor dat ik elke ochtend weer uitkijk naar mijn ontbijt (wat belangrijk is!) en een bepaald ontbijtje nooit gaat vervelen. Wil jij morgen wat anders? Probeer dan deze energie gevende smoothie!

 

ENERGIE GEVENDE SMOOTHIE

 

We kunnen dagelijks wel wat extra energie gebruiken toch? Dat ene zetje om de dag vol goede ideeën te beginnen en vooral lekker productief te zijn. Deze smoothie zorgt ervoor dat jouw lichaam in één klap een hoop goede voedingsstoffen binnen krijgt en hier wordt het motortje in jouw lichaam blij van. 

De basis van deze smoothie is boerenkool. Wij denken bij het horen van deze naam misschien enkel aan Hollandse stamppotjes, maar in andere landen wordt deze groente als een ware super food gezien! Niet heel gek, want boerenkool wordt één van de gezondste groente van de wereld genoemd. Boerenkool bevat veel vitaminen en mineralen en hier zegt ons lichaam natuurlijk nooit nee tegen. Reden genoeg om deze groene blaadjes vandaag te verwerken in deze smoothie!

INGREDIËNTEN: 

  • 40 gram boerenkool
  • 1/2 banaan
  • 150 ml amandel- of havermelk 
  • 100 ml water
  • 30 gram bevroren mango stukjes 
  • 2 el havermout 
  • 1 tl chiazaad
  • 1/2 tl gemberpoeder 
  • 1 tl agave siroop (optioneel, kan ook na het mixen nog toegevoegd worden) 

BEREIDINGSWIJZE: 

  1. Mix alle ingrediënten met elkaar in een blender. 
  2. Wil je de smoothie iets dunner? Voeg dan nog wat water of amandelmelk toe. 
  3. Schenk in een glas en maak af met nog wat extra chiazaadjes.
  4. HAVE A GREAT DAY! 

Probeer ook deze groene kiwi smoothie of deze smoothie met rood fruit. 

Volgen jullie Healthy Wanderlust al op Facebook? 
Gebruik #healthywanderlust als je één van mijn gerechten maakt, super leuk om te zien!

 
Afsluiting 2.png